"APPELTJES"

3 GÄNGE MENÜS


Wir werden uns freuen wenn sie, schon bei der Reservierungsanfrage, 

sagen könnte welche Hauptspeise sie gerne Essen möchten.



Am 06./12./ 13./19. und 20. Juli 2019  

bieten wir kein 3 Gänge Menü an und haben wir ab 18:00 Uhr Geschlossen.



Freitag 

05.07.2019


Amüse Bouche

Überraschung


Vorspeise:

Zucchini | Bohnen | Peccorino | Kirschtomaten


Hauptspeise :

Kalbsrücken | Pfirsich | Steinpilz | Mangold 

oder

Heilbutt | Kopfsalat | | Zwiebel | Trüffel


Dessert:

Kirsch | Nougat | Buttermilch


€ 42,50


Freitag & Samstag 

26.07 /27.07 2019

Amüse Bouche

Überraschung


Vorspeise:

Makrele | Beten | Wasabi


Hauptspeise :

Entenbrust | Frühlingslauch | China Kohl | Reis


oder


Garnele | Tapioka | Shiitake | Rettich


Dessert:

Yuzu | Thai Basilikum | Erdbeere


€ 42,50


Freitag & Samstag

03.08 / 04.08.2019



Amüse Bouche

Überraschung


Vorspeise:

Tomaten | Aubergine | Rosmarin


Hauptspeise :

Iberico Filet | Iberico Rücken | Kräuterseitling | Pastinake


oder


Seeteufel | Pulpo | Chorizo | Blumenkohl | Kopfsalat


Dessert:

Orange | Vanille


€ 42,50