"APPELTJES"

3 GÄNGE MENÜS

- Wir werden uns freuen wenn sie, schon bei der Reservierungsanfrage, 

sagen könnte welche Hauptspeise sie gerne Essen möchten. -

Freitag & Samstag

15.11/16.11.2019

Amüse Bouche:

Überraschung

Vorspeise:

Kerne | Kräuter |Tomate | Gurke | Sprossen 

Hauptspeise :

Hirschrücken | Rosenkohl | Schwarzwürzel | Semmel

oder

Kabeljau | Zucchini | Butternut | Zwiebeln

Dessert:

Karotte | Vanille | Walnuss | Frischkäse

€ 42,50

- Wir werden uns freuen wenn sie, schon bei der Reservierungsanfrage,

sagen könnte welche Hauptspeise sie gerne Essen möchten. -

Freitag & Samstag

22.11/23.11.2019

Amüse Bouche:

Überraschung

Vorspeise:

Gebeizter Lachs | Kaviar | Buttermilch | Dill | Gurke

Hauptspeise :

Kalbsrücken und Backe | Möhre | Kohlrabi | Kartoffel

oder

Steinbeißer | Muschel | Spinat | Kürbis | Ravioli

Dessert:

 Birne | Honig | Weißbier 

€ 42,50

“APPELTJES” 

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