PÂTISSERIE 


FEINSTES AUS DER PÂTISSERIE


Ein Auszug aus unserem Sortiment - Änderungen sind vorbehalten. 



Appeltje's Appeltaart

Apfelkuchen à la Ceciel, saftig mit frischen Äpfeln ohne Ende. 

(Tip: Kugel Vanille Eis mit Eierlikör und Sahne dazu)

 3,00

Holländischer Apfelkuchen nach Oma's Art

ein Kuchen voller frische Äpfel, Rosinen und Oma's spezielle Gewürzmischung auf einer Mandelcreme

(Tip: Kugel Vanille Eis mit Eierlikör und Sahne dazu)

3,90

"Appelmeisje"

Knuspriger Blätterteig mit frischer Äpfeln auf einem Bett von Mandelcrème

3,50

Zitronen Tartelette 

französisches Tartelett mit erfrischender Zitronencrème und Baiser auf einem Boden von Mandelmürbeteig.

3,70

Frucht Tartelette ( Saison)

mit feine Crème Pâtissier, dekoriert mit frischen Früchten der Saison.

3,90

Tompouce - Mille-Feuille

auch "Napoleonschnitt" oder"Tausend Blätter" Gebäck genannt, Blätterteig mit feinen Crème Pâtissier und Fondant.

3,70

Französische Eclair 3,50

Brandteiggebäck, wechselende Geschmacksrichtungen

3,50 


Ganache Pistache (Saison)

auf dunklem saftiger Schokoladen biskuitboden mit einer luftig leichten Pistazien Mousse, Schokoladen Ganache und dekoriert mit einer Spiegelglasur.

4,90

Opera Mousse

leichte Mokka Buttercrème mit einem Nuss - Ganache Kern auf einem saftigem Espresso Biskuitboden, überzogen mit einer Spiegelglasur

4,70

Himbeer Mousse

Mascarpone Himbeer Mousse mit einer Himbeer Gelee Füllung  Biskuitboden, überzogen mit einer Spiegelglasur

4,70

Brownie

saftiger Schokoladenkuchen, mit Schokolade Ganache und klassisch mit gerösteten Walnüssen

3,00

Macarons - 3 Stück  

französisches Mandel Baiser Gebäck, diverse Sorten                                                             

4,00

Portion Sahne extra

0,30




SÜSSE VERFÜHRUNG


Affogato

eine Kugel Vanille Eis mit einem doppeltem Espresso übergossen

4,50

Advocaatje

Original holländischer Eierlikör mit Schlagsahne

4,50

Appeltje's am meisten verwöhnende Tasse Kaffee 

Café Crème, brauner Kandiszucker, eine Stroopwafel, eine hausgemachte Praline, ein Macaron, dazu Schlagsahne

6,00


Französchise Zitronen Tartelette
Französchise Zitronen Tartelette

Holländische Becher

Zwei Kugeln Vanille Eis, eine Kugel Schoko de Luxe mit Eierlikör und Sahne

6,50

EISSORTEN je nach Saison: 

Vanille, Schoko de Luxe, Mango vegan, , gesalztes Caramel

EIS NACH WAHL: 

1 KUGEL - 2,00 

2 KUGEL - 3,50 

3 KUGEL - 4,50

Portion Holländischer Eierlikeur zusätzlich 

2,50

Portion Sahne

0,30

Hinweis Allergene: Wir produzieren selbst und verwenden frische Produkte von auserwählten Partnern. Wir können trotz sorgfältiger Vorkehrungen nicht ausschließen, daß auch Produkte, die nicht mit Gluten, Nuß und Ei hergestellt werden, mit diesen Stoffen in Berührung kommen.

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: Für weitergehenden Erläuterungen sprechen Sie bitte mit dem Personal.