ÜBER APPELTJE

Das "Eetcafé & Pâtisserie Appeltje" mit seinem Shop, liegt in der Bergstraße, der romantischen Strasse im historischen Teil der Fussgängerzone in Oldenburg. Die kleinen und gemütlichen Geschäfte lassen hier im Nikolai Viertel die Atmosphäre von früher spüren. fängt Ihr Text an. Klicken Sie hier und fangen Sie an zu tippen. 

Nach Monaten harter Arbeit und vielen Vorbereitungen heissen wir Sie jetzt "Herzlich Willkommen" an diesem historischen Platz. Ein einzigartiger Ort mit gediegenem Stil, an dem Sie ungestört und in Ruhe, drinnen oder auf der Hof Terrasse, geniessen können.

Hausgemachter Holländischer Apfelkuchen, verschiedene Torten und Gebäckstücke, Eclairs, und kleine herzhafte Gerichte mit einem guten Glas Wein - in unserem einzigartigen "Eetcafé & Pâtisserie Appeltje" im holländischen Stil finden Sie alles für eine gemütliche Auszeit. Unseren Appeltje Shop finden sie direkt neben an, dort bekommen Sie unsere Pâtisserie zum Mitnehmen, das Geschirr vom Appeltje, unsere Weine, unsere Kaffees und Tee Sorten und viele Cranberry Spezialitäten von der Insel Terschelling. Und das nur wenige Schritte vom pulsierenden Herz der Oldenburger Innenstadt, und dem Marktplatz, entfernt.

Wir freuen uns, dass wir einen kleinen Beitrag zur Vielfalt der Oldenburger Innenstadt beitragen können und hoffen, dass Sie gemeinsam mit uns diesen aussergewöhnlichen Platz mit Leben füllen werden.

"Hartelijk welkom", Herzlich Willkommen,

Ceciel Lurvink

und das Appeltje Team.

GENUSS-SHOP APPELTJE


Text noch in Bearbeitung

PÂTISSERIE

Holländischer Apfelkuchen, vielfältige Torten zu allen Anlässen, französische Tartelettes und Eclairs, Gebäck- ein abwechslungsreiches Angebot für jeden Geschmack.

Das Pâtisserie Team Appeltje besteht aus Drei passionierten und engagierten Pâtissiers

Pâtissiers Alexandra, Vanessa & Simon nehmen uns gerne mit auf Ihre Reise durch Holland, Frankreich, Deutschland & Portugal. Ob Holländische Apfelkuchen, Opera Mousse, Ganache Pistache, Eclairs, Macarons oder individuelle Geburtstagstorten & Hochzeitskuchen - Sie sind bei dieses Team, die in Oldenburg Ihre Konditoren Ausbildung absolviert haben, an der richtigen Adresse. Und dazu noch die perfekte Kaffee Spezialität, einen frisch zubereiteten Tee oder eine selbst gemachte heisse Schokolade - zubereitet durch unsere Baristas: Moritz, Cathy, Marcus & Sander. Lassen Sie sich fallen und geniessen in Ruhe die süssen Versuchungen in entspannter Atmosphäre.

EETCAFÉ

Unsere kleine Karte bietet Ihnen frische, kleine Gerichte, die je nach Saison variieren. Und dabei sind wir immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Ceciel kommt aus den Niederlanden und bringt die Rezepte aus Ihrer Heimat mit, inklusive des abwechslungsreichen Einflusses aus Frankreich, Spanien und Indonesien. Jens Gutsche, Chef de cuisine, kreiert immer wieder neue geschmackvolle Gerichte und Menus, die von Marcus und Sander mit sorgfältig ausgesuchten Weinen und Spirituosen begleitet werden.

Wir liegen viel Wert auf die Qualität unserer Produkte. Unsere Zutaten sind sorgsam und mit Bedacht ausgesucht. Sehr viele regionale Unternehmen gehören zu unseren Partnern. Es ist unsere Überzeugung, dass am Ende Details bestimmen, ob Sie ein ehrliches Produkt geniessen können. Und diese Leidenschaft für regionale und bodenständige Küche möchten wir mit Ihnen teilen.

PERSONAL

Fotogalerie und kurze vorstellung Personal 

noch in Bearbeitung